DESAYUNOS EN PAQUETE con café y jugo o fruta

Famosos por nuestros desayunos, creaciones del Chef y algunas adaptaciones a los tradicionales de la cocina Mexicana

Hot CakesEsponjosos y riquísimos 3 pzas

$96.0096.00 MXN

Dulce y SaladoHuevos estrellados o revueltos montados sobre pan rustico con queso philadelphia Acompañado con pan rustico con queso philadelphia y frutos rojos. Ideal para el antojo. Para acompañar, champiñones salteados con salsa pomodoro y mermelada Dulce y Salado

Especial

$135.00135.00 MXN

MolletesTradicionales sobre pan de chapata, acompañados con pico de gallo, 3 piezas.

$120.00120.00 MXN

El MexicanoPechuga de pollo a la Mexicana Servida con frijoles refritos

$130.00130.00 MXN

Enfrijoladas con PolloTradicionales Veracruzanas con queso, crema y chorizo.

$130.00130.00 MXN

Pan Francés3 piezas de pan integral preparados con la tradicional receta, acompañado de frutos rojos y canela.

$115.00115.00 MXN

Huevos tusta2 Huevos fritos con champiñones y espinacas montados en pan tostado.

$130.00130.00 MXN

Huevos BroncosHuevos Rancheros Montados sobre tortilla Enfrijolada.

$105.00105.00 MXN

Huevos GanaderosHuevos Revueltos con hilachas de carne de res en salsa pasilla

Especial

$135.00135.00 MXN

Huevos AztecasRevueltos con Nopal bañados en Salsa Verde con julianas de tortilla frita.

$100.00100.00 MXN

Omelette en PasillaOmelette de huevos con queso de cabra en salsa Pasilla.

Especial

$127.00127.00 MXN

Huevos Aporreados a la ChinamecaRevueltos con Cecina, sobre una cama de salsa tatemada, con chilaquiles de frijol.

$155.00155.00 MXN

Huevos tiradosHuevos revueltos con frijoles acompañados de queso panela y chiles toreados

$100.00100.00 MXN

Huevos CazuelaBañados en salsa de chicharrón con un toque de Habanero

$95.0095.00 MXN

Omelette Cenizo Con queso de cabra con ceniza, en salsa pomodoro y espinacas salteadas.

$125.00125.00 MXN

Huevos al gustoHuevos revueltos con chorizo en una cama de frijol conm queso asado y chile toreado.

$115.00115.00 MXN

Huevos al PejeHuevos revueltos con chorizo en una cama de frijol con queso asado y chiles toreados

$128.00128.00 MXN

Huevos a la MargaritaRevueltos bañados en salsa borracha con chilaquiles de frijol.

$135.00135.00 MXN

Huevos MotuleñosBase de tortillas fritas, encima frijolitos y huevos estrellados bañados en salsa roja con tiras de jamón, rodajas de plátano macho y chicharos.

$165.00165.00 MXN

Desayuno ChilangoArrachera 200 gr con chilaquiles verdes, Nopal Asado y Frijoles refritos

$180.00180.00 MXN

Desayuno MalinchePuntas de Res a la Mexicana (200gr) con un toque de chipotle, acompañadas de quesadilla y frijoles refritos.

$180.00180.00 MXN

Tacos BañadosTacos de camarón, (3 pz) bañados en salsa guajillo, receta original Duranguense.

$190.00190.00 MXN

Enchiladas de Mole Negro3 pzas, de pollo, con crema y queso

$140.00140.00 MXN

Enchiladas Verdes Tradicionalesde pollo, 3 pzas, con crema y queso

$125.00125.00 MXN

Enchiladas Verdes Tradicionales con Pollo GratinadasCon Pollo Gratinadas.

$150.00150.00 MXN

Tlacoyo con salsa Pasillacon queso Panela asado, decorado con crema

$115.00115.00 MXN

Chilaquiles BicolorSalsa verde y roja con pollo o huevo. ¡¡¡Son mi Hit!!, con Arrachera ó Cecina 100 grs $180

$125.00125.00 MXN

Chilaquiles Bicolor (arrachera o cecina)Con Arrachera ó Cecina 100 grs

$180.00180.00 MXN

Chilaquiles en salsa pasillaA elegir con pollo o huevo

$135.00135.00 MXN

Chilaquiles HuastecosDeliciosos de frijol con cecina, queso crema y cebolla

$170.00170.00 MXN

Chilaquiles SuizosCon sabana de pollo asada, gratinados.

$150.00150.00 MXN

Sandwich Vegetariano o de atúnAcompañado de esnsalada

$130.00130.00 MXN

Entradas

Comienza con algo ligero.

Sopa de Hongos Silvestres

$65.0065.00 MXN

Sopa de TortillaClásica base de jitomate asado con toque de guajillo, con julianas de tortilla, queso, chicharrón y aguacate.

$75.0075.00 MXN

Mixto de guacamoleTacos dorados con guacamole y chicharrón

$95.0095.00 MXN

Ensalada de la casaTorre de Pera rellena de lechugas, queso de cabra, cacahuate garapiñado y aderezo de tamarindo.

$90.0090.00 MXN

Ensalada de la Casa con Pechuga Asada

$140.00140.00 MXN

Pasta al GustoEn salsa pomodoro o de cilantro

$70.0070.00 MXN

Tostadas de lonja de Atún FrescoTorre de pera rellena de lechugas, queso de cabra, cacahuate garapiñado y aderezo de tamarindo

$90.0090.00 MXN

ANTOJOS

Chapata de Cochinita PibilChapata de Cochinita pibil con queso acompañada de papas o ensalada.

$105.00105.00 MXN

Chapata de Pierna HorneadaA la pimienta con Queso, acompañada con papas o ensalada

$115.00115.00 MXN

Chapata de Pastor con QuesoAcompañada de papas o ensalada

$105.00105.00 MXN

Chapata de Arrachera200 gr de proteína con queso, acompañadas de papas o ensalada

$165.00165.00 MXN

Chapata de pollode sabana de pollo asada, con cebolla caramelizada Acompañada de papas o ensalada

$135.00135.00 MXN

Tacos bañados de Camarón2 pz. Rellenos de camarones salteados, bañados en salsa guajillos, con aguacate cebolla, queso y crema.

$160.00160.00 MXN

Tacos Dorados4 pzs de pollo ó queso acompañados de arroz ó pasta.

$90.0090.00 MXN

Plato Fuerte

Para chuparte los dedos.

Chile en Nogada con Copa de VinoRiquísimo Chile relleno del tradicional picadillo afrutado, acompañado de nuestra nogada preparada con vino blanco, no encontrarás un sabor igual. acompañado con arroz a la mantequilla

Especial

$270.00270.00 MXN

Carne a la tampiqueñaSábana de res (200gr) asada, acompañada de arroz, nopal, guacamole, frijoles y enmolada.

$148.00148.00 MXN

Enchiladas Suizas

$126.00126.00 MXN

Pechuga RellenaDe champiñones, y queso, acompañada de ensalada fresca.

$134.00134.00 MXN

Pollo en Mole de Frutos RojosAcompañado de arroz.

$134.00134.00 MXN

Enchiladas de PulpoEn salsa morita cremosoa y con un toque de frijol, Acompañado de arroz.

$150.00150.00 MXN

Arrachera200 gr de arrachera, acompañada de quesadilla, cebollas, arroz, y nopal asado.

$187.00187.00 MXN

Atún en costraSellado en costra de ajonjolí, sobre cama de vegetales y un toque de jamaica.

$210.00210.00 MXN

Tártara de AtúnCubos de atún fresco, con aguacate, pico de gallo y albahaca.

$180.00180.00 MXN

MOLCAJETE PARA DOSMezcla de arrachera, cecina, res, pollo, queso asado, y cebollitas, platillo para 2 personas,

Especial

$315.00315.00 MXN

Enchiladas de Mole Negro OaxacaEl mejor mole que que hay, rellenas de pollo acompañadas con arroz.

$125.00125.00 MXN

Salmón a las finas hierbasSobre cama de espinacas,acompañada de arroz.

$255.00255.00 MXN

Milanesa NapolitanaAcompañada de pure de papas y ensalada.

$130.00130.00 MXN

Sandwuich de atún o vegetarianoAcompañado de ensalada o papas.

$115.00115.00 MXN

Postres y Bebidas

Flan de queso de la Abuela

$65.0065.00 MXN

Pay de Limón

$65.0065.00 MXN

Pastel de Chocolate

$65.0065.00 MXN

Americano 8zDeliciosa mezcla de grano Veracruzano molido en el instante de su preparación

$28.0028.00 MXN

Americano 16 oz.

$50.0050.00 MXN

Expreso

$28.0028.00 MXN

Expreso doble.

$35.0035.00 MXN

Capuchino 8 oz.

$35.0035.00 MXN

Capuchino 16 oz.

$48.0048.00 MXN

Vainilla 8 oz.

$35.0035.00 MXN

Vainilla 16 oz.

$40.0040.00 MXN

Chocolate 8 oz.

$35.0035.00 MXN

Chocolate 16 oz.

$40.0040.00 MXN

Infusión 8 oz.0

$35.0035.00 MXN

Infusión 16 oz.

$40.0040.00 MXN

Latte Chai 8 oz.

$45.0045.00 MXN

Latte Chai 16 oz.

$60.0060.00 MXN

Soda Italiana300 ml.

$45.0045.00 MXN

refrescoscoca, coca zero coca light

$32.0032.00 MXN

limonada o Naranjada16 oz

$40.0040.00 MXN

Jugo de Naranja

$25.0025.00 MXN

Agua de Sabor 16 oz.Tamarindo o Jamaica

$25.0025.00 MXN

cerveza clara 335 ml

$40.0040.00 MXN

Cerveza oscura335 ml

$45.0045.00 MXN

agua Embotelladamarca Kirkland 500 ml

$16.0016.00 MXN

Copa de Vino de la Casa

$85.0085.00 MXN

Botella de vino de la casa750ml

$320.00320.00 MXN