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DESAYUNOS Y COMIDAS
DESAYUNOS EN PAQUETE con café y jugo o fruta
Famosos por nuestros desayunos, creaciones del Chef y algunas adaptaciones a los tradicionales de la cocina Mexicana
Esponjosos y riquísimos 3 pzas96.00 MXN
Huevos estrellados o revueltos montados sobre pan rustico con queso philadelphia Acompañado con pan rustico con queso philadelphia y frutos rojos. Ideal para el antojo. Para acompañar, champiñones salteados con salsa pomodoro y mermelada Dulce y Salado135.00 MXN
Especial
Tradicionales sobre pan de chapata, acompañados con pico de gallo, 3 piezas.120.00 MXN
Pechuga de pollo a la Mexicana Servida con frijoles refritos130.00 MXN
Tradicionales Veracruzanas con queso, crema y chorizo.130.00 MXN
3 piezas de pan integral preparados con la tradicional receta, acompañado de frutos rojos y canela.115.00 MXN
2 Huevos fritos con champiñones y espinacas montados en pan tostado.130.00 MXN
Huevos Rancheros Montados sobre tortilla Enfrijolada.105.00 MXN
Huevos Revueltos con hilachas de carne de res en salsa pasilla135.00 MXN
Especial
Revueltos con Nopal bañados en Salsa Verde con julianas de tortilla frita.100.00 MXN
Omelette de huevos con queso de cabra en salsa Pasilla.127.00 MXN
Especial
Revueltos con Cecina, sobre una cama de salsa tatemada, con chilaquiles de frijol.155.00 MXN
Huevos revueltos con frijoles acompañados de queso panela y chiles toreados100.00 MXN
Bañados en salsa de chicharrón con un toque de Habanero95.00 MXN
Con queso de cabra con ceniza, en salsa pomodoro y espinacas salteadas.125.00 MXN
Huevos revueltos con chorizo en una cama de frijol conm queso asado y chile toreado.115.00 MXN
Huevos revueltos con chorizo en una cama de frijol con queso asado y chiles toreados128.00 MXN
Revueltos bañados en salsa borracha con chilaquiles de frijol. 135.00 MXN
Base de tortillas fritas, encima frijolitos y huevos estrellados bañados en salsa roja con tiras de jamón, rodajas de plátano macho y chicharos.165.00 MXN
Arrachera 200 gr con chilaquiles verdes, Nopal Asado y Frijoles refritos180.00 MXN
Puntas de Res a la Mexicana (200gr) con un toque de chipotle, acompañadas de quesadilla y frijoles refritos.180.00 MXN
Tacos de camarón, (3 pz) bañados en salsa guajillo, receta original Duranguense.190.00 MXN
3 pzas, de pollo, con crema y queso140.00 MXN
de pollo, 3 pzas, con crema y queso125.00 MXN
Con Pollo Gratinadas.150.00 MXN
con queso Panela asado, decorado con crema115.00 MXN
Salsa verde y roja con pollo o huevo. ¡¡¡Son mi Hit!!, con Arrachera ó Cecina 100 grs $180125.00 MXN
Con Arrachera ó Cecina 100 grs180.00 MXN
A elegir con pollo o huevo135.00 MXN
Deliciosos de frijol con cecina, queso crema y cebolla170.00 MXN
Con sabana de pollo asada, gratinados.150.00 MXN
Acompañado de esnsalada130.00 MXN
Entradas
Comienza con algo ligero.
65.00 MXN
Clásica base de jitomate asado con toque de guajillo, con julianas de tortilla, queso, chicharrón y aguacate. 75.00 MXN
Tacos dorados con guacamole y chicharrón95.00 MXN
Torre de Pera rellena de lechugas, queso de cabra, cacahuate garapiñado y aderezo de tamarindo.90.00 MXN
140.00 MXN
En salsa pomodoro o de cilantro70.00 MXN
Torre de pera rellena de lechugas, queso de cabra, cacahuate garapiñado y aderezo de tamarindo90.00 MXN
ANTOJOS
Chapata de Cochinita pibil con queso acompañada de papas o ensalada.105.00 MXN
A la pimienta con Queso, acompañada con papas o ensalada115.00 MXN
Acompañada de papas o ensalada105.00 MXN
200 gr de proteína con queso, acompañadas de papas o ensalada165.00 MXN
de sabana de pollo asada, con cebolla caramelizada
Acompañada de papas o ensalada135.00 MXN
2 pz. Rellenos de camarones salteados, bañados en salsa guajillos, con aguacate cebolla, queso y crema.160.00 MXN
4 pzs de pollo ó queso acompañados de arroz ó pasta.90.00 MXN
Plato Fuerte
Para chuparte los dedos.
Riquísimo Chile relleno del tradicional picadillo afrutado, acompañado de nuestra nogada preparada con vino blanco, no encontrarás un sabor igual. acompañado con arroz a la mantequilla270.00 MXN
Especial
Sábana de res (200gr) asada, acompañada de arroz, nopal, guacamole, frijoles y enmolada.148.00 MXN
126.00 MXN
De champiñones, y queso, acompañada de ensalada fresca.134.00 MXN
Acompañado de arroz.134.00 MXN
En salsa morita cremosoa y con un toque de frijol, Acompañado de arroz.150.00 MXN
200 gr de arrachera, acompañada de quesadilla, cebollas, arroz, y nopal asado.187.00 MXN
Sellado en costra de ajonjolí, sobre cama de vegetales y un toque de jamaica.210.00 MXN
Cubos de atún fresco, con aguacate, pico de gallo y albahaca. 180.00 MXN
Mezcla de arrachera, cecina, res, pollo, queso asado, y cebollitas, platillo para 2 personas, 315.00 MXN
Especial
El mejor mole que que hay, rellenas de pollo acompañadas con arroz.125.00 MXN
Sobre cama de espinacas,acompañada de arroz.255.00 MXN
